Yahoo Finanzas El menú de cena de Navidad de Mercadona tiene un tiempo limitado: cómo se encarga y los platos que ofrece
Mercadona ofrece un menú para acabar con la presión de estar cocinando horas en los días más señalados de la Navidad. Este año, aunque con restricciones, en las casas españolas van a poder sentarse a la mesa hasta 10 comensales y quieras o no, para quienes cocinan sigue siendo un trabajo de horas para tener todo listo a tiempo y que nadie se quede con hambre.
La compañía de Juan Roig ha lanzado un servicio de menú navideño por encargo muy interesante para las tiendas que cuenten con su sección ‘Listo para comer’ -de precocinados-. Pero, ojo, su venta está limitada por un horario estricto, no va a ser cuestión de quien llegue primero se lo lleva.
Dentro de la península los pedidos deberán realizarse con cuatro días de antelación, mientras que en Canarias este periodo se extiende hasta los siete días. Así pues, siendo el día 31 de diciembre el último para poder disfrutar del menú, el encargo deberá hacerse antes del día 26 de diciembre, siendo el 24 de diciembre la fecha límite en Canarias.
Una que venzan los plazos establecidos, Mercadona pondrá a la venta las existencias restantes, que adelantamos que no van a ser muchas después de que la web Directo al paladar le diese su visto bueno, los días 23, 24, 30 y 31 de diciembre.
Obviamente, los pedidos tendrán que ser recogidos en la tienda escogida.
🎄 🎅 Estas Navidades deja que Mercadona cocine por ti.
Recuerda que ponemos a tu disposición una amplia variedad de platos por encargo en nuestra sección Listo para Comer 👍🏽
¡Elige el que prefieras! 🍽 😋— Mercadona (@Mercadona) December 10, 2020
– El menú: precio en función de lo que encargues –
Mercadona ofrece hasta seis platos, aunque cinco de ellos son principales. Todos incluyen una guarnición de patatas panaderas y cebollitas confitadas.
Los canapés incluyen siete sabores, son 18, y tan sólo cuestan 9 euros:
2 waffles con mousse de piquillo, gamba y atún desmigado.
2 waffles con ganache de foie, manzana caramelizada y huevo hilado.
4 tartaletas cuadradas de queso crema con salmón ahumado y toque de eneldo.
2 tartaletas cuadrada de hummus con polvo de aceituna negra y pimentón de la Vera.
2 tartaletas negra con sobrasada, miel y piñones tostados.
2 tartaletas negra con crema de trufa y virutas de cecina.
2 tartaletas de mantequilla con mousse de salmorejo, huevo duro y jamón ibérico.
2 tartaletas de mantequilla con crema de stilton y mango crispy.
Los platos principales son cinco: carrillada en salsa de vino tinto, paletilla de cordero lechal, lomo de cerdo relleno, pollo de corral relleno y medio cochinillo.
Carrillada en salsa de vino tinto: hay calentar en el microondas durante 5 minutos. (12 €)
Paletilla de cordero lechal: está marinada con sal, romero, tomillo y limón. Debe calentarse en una bandeja de horno apropiada durante 25 minutos a 200ºC. (18 €)
Lomo de cerdo relleno: con carne picada, ciruelas, orejones, pistachos, especias, ajo, perejil y panceta ahumada. Se necesita igualmente una bandeja de horno para ser calentado durante 15 minutos a 180ºC. (25 €)
Pollo de corral relleno: con carne picada, chalotas, trufa, foie, ciruelas, especias, brandy y tocino. Requiere ser fileteado antes de introducirlo en el horno, en un recipiente adecuado, durante 15 minutos a 180ºC. (30 €)
Medio cochinillo: tan sólo se necesita colocarlo en una bandeja y calentarlo en el horno a 220ºC durante 30 minutos. (55 €)
Juntando los canapés y los dos principales más baratos -la carrillada y la paletilla-, dos personas pueden tener una cena más que decente de Nochebuena o Nochevieja por 18 euros por barba.
Prestar especial atención a los horarios es lo principal a tener en cuenta.
