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¿La Thermomix o la vitrocerámica? ¿El horno o la air Frier?: Qué gasta más

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La inflación y los altos precios de la electricidad están ahogando a la mayoría de las familias españolas este último mes. Por eso mismo, muchas de ellas a empezar mostrar interés por encontrar la forma de reducir el consumo energético de sus casas. Esto es un aspecto importante pues los hogares consumen más de una quinta parte de toda la energía que se emplea en España, según el Instituto para la Diversificación y el Ahorro Energético (IDAE) y de hecho, la cocina es la habitación de la casa que más gasta.

Teniendo en cuenta esto, saber cuáles son los electrodomésticos que más electricidad consumen es el primer paso para, posteriormente, decidir dónde puede ser más rentable actuar. ¿Cuáles consumen más y qué medidas podemos tomar para adaptar su uso a la nueva factura de la luz?

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¿La Thermomix o la vitrocerámica? ¿El horno o la air Frier?: Qué gasta más. Foto: Getty Creative
¿La Thermomix o la vitrocerámica? ¿El horno o la air Frier?: Qué gasta más. Foto: Getty Creative

¿vitro o Thermomix?

Una de las opciones que se pueden explorar es si gasta menos electricidad cocinar en vitrocerámica o con una Thermomix, un robot de cocina que prepara casi cualquier tipo de comida rápidamente. Para saberlo, primero debemos conocer cuánto consume cada uno. Las placas vitrocerámicas y de inducción consumen de media unos 2200 vatios, en un fuego de tamaño medio. En cambio, Thermomix consume 1500 vatios en máxima potencia.

Otra ventaja para ahorrar, esta en el sistema de cocción en vertical, con el que podrás cocinar un menú completo al mismo tiempo. A pesar de estas ventajas, la Asociación Nacional de Ahorro de Energía (ANAE) advierte de que el "consumo fantasma" provocado por el ‘stand-by’ es mucho más importante en el caso de aparatos como el lavavajillas, el aire acondicionado o un robot de cocina como la Thermomix. Por eso, nunca está de más recordar que hay que desenchufar todos estos utensilios.

Las placas de inducción también gastan menos luz que las de vitrocerámica: suponen un ahorro en la factura de entre un 30% y un 40%.

Freidora de aire o horno

Con el boom de las freidoras de aire, también es conveniente plantearse si estas consumen más, menos o igual que un horno convencional. Las freidoras de aire consumen alrededor de 14500 vatios, pero esto podrá variar según el tamaño de la misma. Por su parte, los hornos tradiciones pueden llegar a trabajar entre 1000 hasta 5000 vatios. Las freidoras han demostrado ser más rápidas cocinando que los hornos tradicionales por lo que el tiempo de uso se reduce y se consume menos energía. También se podría comparar ese gasto eléctrico con el de una freidora de aceite al que le tenemos que añadir el coste que supone comprar litros y litros de aceite para cada receta.

En el caso de los horno microondas, estos gastan algo más de energía que una freidora de aire, pero si es cierto que en este el alimento tarda mucho menos tiempo en calentarse por lo que el tiempo que deberemos utilizarlo será menor, y por tanto, también lo será su consumo.

Teniendo en cuenta el precio al alza de la energía, una inversión ahora en cualquiera de estos electrodomésticos puede reportarnos beneficios considerables en el futuro, ya que, no solo ahorraremos dinero, sino también tiempo.

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