Yahoo Finanzas En producción de biocombustible de Brasil, la grasa es buena
(Bloomberg) -- La producción ganadera, ampliamente criticada por su impacto nocivo medioambiental, podría terminar teniendo un lado más verde en Brasil gracias a un nuevo programa de biocombustibles.
La nación sudamericana ha introducido este mes la iniciativa Renovabio, un mandato federal para el uso de combustible renovable. Según un sistema de calificación ambiental del programa, el combustible producido con grasa animal se clasificó en primer lugar, superando a su competidor mucho mayor, el etanol de caña de azúcar.
La puntuación ambiental para las plantas de biodiésel de grasa animal fue hasta un 20% más alta que las de etanol de caña, según datos de plantas certificadas publicadas por el regulador de petróleo de Brasil, conocido como ANP. Esto confiere cierto brillo de sostenibilidad a los gigantes productores de carne de Brasil como JBS SA.
“La materia prima es la clave para la puntuación ambiental ya que la grasa animal es un producto de desecho”, dijo Alexandre Pereira, director de JBS Biodiesel, en una entrevista telefónica.
JBS dirige dos plantas de biocombustibles en Brasil que usan sebo de res. Se está construyendo otra planta en Santa Catarina, donde la compañía utilizará los desechos de grasa de pollo y cerdo de su negocio Seara. Una instalación de JBS ha recibido la certificación del programa Renovabio. La compañía también tiene plantas similares en Estados Unidos y Canadá.
La planta certificada de JBS, localizada en el municipio de Lins, en el oeste del estado de São Paulo, debe producir 408 litros de biodiésel para obtener 1 crédito de descarbonización, dijo Felipe Bottini, socio fundador de la firma certificadora Green Domus, por teléfono. Para las plantas de etanol de caña de azúcar certificadas hasta ahora, se necesitan alrededor de 776 litros por crédito, dijo.
No obstante, las personas deberían entender las ventajas ambientales del biocombustible de grasa animal en términos relativos, dijo Bottini. La metodología de calificación de Renovabio para el biodiesel de aceite de soja y el etanol de caña de azúcar hace un seguimiento de toda la cadena de suministro, comenzando con el uso de la tierra y el proceso de cultivo. Por el contrario, el sistema para la grasa animal comienza con su transporte desde el matadero a la planta de biodiésel, lo que es similar a la mayoría de las certificaciones ambientales internacionales, dijo.
“Lo que sucede antes de eso, en el ciclo del ganado, no se considera, incluidas las emisiones de metano de la digestión o cualquier problema de deforestación”, como resultado de la cantidad de tierra necesaria para el pastoreo, dijo Bottini.
Nota Original:Fat Is Good When It Comes to Biofuel Production in Brazil
--Con la colaboración de James Attwood.
Para contactar al editor responsable de la traducción de esta nota: Carlos Manuel Rodriguez, carlosmr@bloomberg.net
Reportero en la nota original: Fabiana Batista en Sao Paulo, fbatista6@bloomberg.net
Editores responsables de la nota original: James Attwood, jattwood3@bloomberg.net, Millie Munshi, Reg Gale
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