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Los 10 alimentos más adictivos: ¡cuidado que enganchan!
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Aunque no te lo creas, el queso es uno de los alimentos que más enganchan, tanto que su adicción es muy similar a la que produce el chocolate o el café. La culpa es de la caseína, una proteína de la leche que al mezclarse con los jugos gástricos, produce una sustancia llamada casomorfina. Sí, pertenece a la familia de la morfina y los opiáceos. (Foto: Dea / S. Vannini / De Agostini / Getty Images).
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La investigación, publicada en la revista científica Plos One, llegó a la conclusión de que los alimentos con más azúcares y grasas, generan un tipo de adicción parecida a la de las drogas. Por eso, y porque llegan muy rápido a la sangre, los pasteles o tartas se cuelan en la novena posición de las tentaciones más adictivas. Yummy! (Foto: Cindy Ord / S. Vannini / Getty Images Entertainment / Getty Images).
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En esta lista no podían faltar los refrescos azucarados (8), que afectan al sistema de recompensa del cerebro por su alto contenido de cafeína y azúcares. ¡Ojo! (Foto: Instagram / @cris_borat).
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La hamburguesa con queso es el séptimo alimento más adictivo, según el mencionado estudio estadounidense, que se ha basado en una escala de adicción elaborada por la Universidad de Yale (EE.UU.). ¿Tenías alguna duda? (Foto: Instagram / @bigkahunaburgerr).
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La hamburguesa perdería parte de su encanto si no viene acompañada de una ración de patatas fritas. Y que este caprichito salado no solo es bastante calórico, sino también el sexto más adictivo. (Foto: Chicago Tribune / Tribune News Service / Getty Images).
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El helado, con un índice de adicción de 3,68, se sitúa en la mitad de la tabla publicada por Plos One. ¿Sabías que este postre es capaz de producir en el cerebro efectos similares a los de la cocaína? ¡Casi nada! (Foto: Melodie Jeng / Getty Images Entertainment / Getty Images).
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Teniendo en cuenta que un estudio del Connecticut College (EE.UU.) demostró que las galletas Oreo eran tan adictivas como la cocaína, no nos extraña que cualquier cookie de chocolate aparezca en este listado como el cuarto capricho que más engancha. (Foto: David Cooper / Toronto Star / Getty Images).
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Parece que el eslogan tenía razón: ‘Cuando haces pop, ya no hay stop’. Y es que abrir una bolsa de patatas fritas tiene mucho peligro porque crean mucha adicción. ¿Alguna vez has conseguido dejarla a medias? (Foto: Fernando Camino / Cover / Getty Images).
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El cacao produce serotonina, una hormona que siempre ha estado vinculada a la felicidad. Por eso su nivel de adicción es tan alto (3,73 para ser más exactos). Ahora entiendes por qué nos gusta tanto el chocolate, ¿verdad? (Foto: Dea / Prima Press / De Agostini / Getty Images).
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Sin embargo, hay un alimento que ha superado al chocolate: la pizza en todas sus versiones. Tiene un 4,01 de adicción, ya que actúa sobre el cerebro del mismo modo que lo hace el alcohol o el tabaco (produce un aumento de dopamina, otra de las hormonas de la felicidad). Ahora ya lo sabes. (Foto: Gabriel Olsen / FilmMagic / Getty Images).
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Un equipo de científicos de la Universidad de Michigan y del New York Obesity Research Center (EE.UU.), tras realizar un estudio con 500 voluntarios a los que se les pidió que clasificaran 35 alimentos según su nivel de adicción, ha elaborado un ranking con las 10 tentaciones que más enganchan del supermercado. Y es que es muy difícil resistirse a ellas. ¿Te las presentamos?
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