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FOTOS | Este restaurante ecológico fue construido con bambú en apenas cinco semanas

El Sundy Praia es el primer resort de cinco estrellas de Santo Tomé y Príncipe, un país insular situado en el golfo de Guinea, en la costa occidental de África. Inaugurado en el año 2018, cuenta con 15 villas en sus 3.000 metros cuadrados de superficie rodeados de playas de arena blanca y aguas cristalinas y palmeras, plataneros o almendros tropicales. Todo el complejo fue construido con un espíritu ecológico con la idea de causar el mínimo impacto en este paraíso natural.

De todos los edificios del resort, el más llamativo es su restaurante, obra del diseñador Didier Lefort, del estudio de arquitectura DL2A, y construido con materiales locales. Se trata de una estructura compuesta de una serie de arcos de bambú de diferentes tamaños atados a mano con lazos naturales. Su forma simula el estómago de un pez grande con una espina ondulada y la boca abierta.

El restaurante, que mide de largo 24 metros, fue construido en apenas cinco semanas. Su interior está igualmente decorado con materiales locales y tiene una capacidad de 100 comensales.

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