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Polémica con las patatas fritas ultracongeladas de la marca blanca de Mercadona

Si existe un producto estrella de la marca blanca de Mercadona, se trata de las patatas fritas ultracongeladas. Se podría decir que son un clon de las mismísimas patatas de McDonald´s. En la sección de congelados del supermercado español existen tres variaciones: el corte grueso tradicional, el corte fino y el gajo rústico. A pesar de que es uno de los artículos más vendidos, últimamente la polémica ha rodeado a este alimento, ya que se ha alterado uno de sus ingredientes más importantes: el aceite de girasol por el aceite de palma refinado.

Los clientes del establecimiento han criticado este cambio, puesto que el aceite de palma refinado es peor para la salud y aumenta las posibilidades de sufrir problemas de colesterol, mientras que el aceite de girasol es bueno para el corazón, el sistema cardiovascular y reduce las posibilidades de tener colesterol. Sin embargo, el aceite de palma no se emplea en todos sus tamaños, solo en el paquete de un kilo. En el de dos kilos se sigue manteniendo el aceite de girasol, así como en la variedad de corte fino. En cuanto al precio, el envase más pequeño cuesta 1,40 mientras que el más grande se vende actualmente a 2,35€

Por su parte, las patatas de gajo rústica presentan aceite de nabina, conocido en España como aceite de colza. El hecho de que entre los ingredientes aparezca este aceite denominado como nabina y no como colza, puede ser un elemento confuso. Más teniendo en cuenta que este tipo de aceite no está muy valorado en nuestro país, debido al desafortunado suceso que tuvo lugar en la década de los 80.