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Cómo ahorrar comprando en tiempo de inflación

·3 min de lectura

Ahora que la inflación está alcanzando máximos históricos, es importante cambiar nuestros hábitos y ahorrar dinero. Aunque no nos demos cuenta porque nuestro dinero en el banco siga igual, cuando los precios suben, nuestro dinero vale menos. Eso hace que el ahorro tradicional, es decir, guardar dinero, ya sea en el banco o debajo del colchón, pierda sentido.

Uno de los ámbitos donde más se está notando está subida es en los productos de supermercado. Llenar el carro de la compra se ha convertido en una tarea prácticamente de lujo. Pero, ¿hay alguna manera de ahorrar en este ámbito?

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Cómo ahorrar comprando en tiempo de inflación. Foto: Getty Creative
Cómo ahorrar comprando en tiempo de inflación. Foto: Getty Creative

Ten en cuenta los alimentos que más han subido

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha detallado qué alimentos son los que más posibilidades tienen de seguir subiendo durante los próximos meses, mientras el conflicto de Ucrania no termine. Desde el pasado febrero varios productos básicos ya han sufrido fuertes subidas, entre ellos: la fruta fresca (3,8%), las legumbres secas o en conserva (3,1%), la leche entera (1,9%), la leche desnatada (1,6%), el pescado congelado (1,3%), el pan (1,1%) y el queso (1,1%). Pero los alimentos que más han subido son los alimentos para bebés, cuyo precio se ha disparado un 5%, un crecimiento similar en las subidas de salsas y condimentos (5,2%), el agua mineral (5,1%) y los platos preparados (4,5%).

Estos son los alimentos que debes evitar comprar o comprar en una menor medida cuando vayas a hacer la compra. En cambio, debes saber que han sufrido bajadas de precios los pescados frescos, que ha caído un 7,1%, y en la carne de ovino (-5,2%).

Comprar online

Por otra parte, un truco sencillo es hacer la lista de la compra antes de ir al supermercado, y adherirte por completo a esa lista. Solamente menciona todo lo esencial y asegúrate de no comprar nada más. Evita, sobre todo los antojos, o complacer los gastos para el niño que pide cualquier cosa que se le ponga enfrente.

Una forma de ahorrar y evitar las tentaciones del supermercado es comprar todo lo que necesites online. No solo puedes encontrar ofertas, sino que los precios incluso pueden ser más bajos que en las tiendas, y si compras todo lo que necesites para la semana, lo más probable es que no tengas que pagar gastos de envío.

Elige marcas blancas

No siempre las marcas son significativas de calidad pues aunque algunos no lo crean dentro de las marcas blancas (las cuales son más baratas), existen productos buenos, como han demostrado diferentes comparativas de la propia OCU o de páginas web especializadas. Si se eligen este tipo de artículos, se puede llegar a ahorrar hasta un 30% o un 40% en la cesta de la compra.

Comprueba los precios de los diferentes supermercados

Aunque es una tarea un tanto engorrosa, es interesante comprobar los precios de los productos e ir seleccionando el supermercado en función de lo que tengamos que comprar en función de los precios.

Compara el precio del kilo y compra a granel

Lo mejor es comprobar el precio del kilo o del litro de lo que compramos. Lo que suele ocurrir es que el precio por unidad o por envase de un artículo parece más barato, pero no lo es. En cuanto a comprar alimentos a granel siempre resulta más económico que optar por los paquetes o bandejas envasadas, ya que esta opción permite ajustarse a la cantidad que se necesita. Así no solo se limitará el despilfarro, sino también se evitará la pérdida de dinero invertido en la comida que se tira a la basura cuando se compra en exceso.

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