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McDonald’s revela en vídeo cómo fabrican sus famosas patatas fritas

Son, concretamente, cinco minutos que resuelven uno de los enigmas más misteriosos de McDonald's: el de la fabricación de sus famosas patatas fritas. Como hicieran hace unas semanas con la conocida salsa de su Big Mac, la compañía está dispuesta a ser lo más transparente posible y ahora enseña en imágenes el proceso de elaboración de su guarnición más querida en su sede canadiense.

Así hace McDonald's sus patatas fritas

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Como se puede comprobar, el proceso es más rutinario de lo que pudiera parecer y se aleja de las leyendas que hasta ahora corrían por la red: las patatas se recogen en varias plantaciones y acaban en la fábrica, donde se pelan, se lavan, y se cortan con su famoso aspecto gracias a una rejilla metálica que se muestra en el montaje. A partir de ahí, se tratan, eso sí, con una serie de productos para que se puedan conservar mejor y se congelan y envían a los diferentes establecimientos para finalmente freírlas. No parece haber mayor secreto, o al menos eso es lo que quieren mostrar.

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