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¿Ha aplicado ya Mercadona el IVA a varios productos durante el verano?

Desde que Rajoy confirmara la subida del IVA el pasado 11 de julio, muchos han sido los establecimientos que se apresuraron a proclamar que absorberían el incremento para evitar un cargo extra para los consumidores: tiendas de ropa, parques de atracciones, artistas… En esta lista no podían faltar los grandes: Eroski, Carrefour o El Corte Inglés han asegurado que mantendrán el precio en parte de sus productos, mientras que Inditex lo hará con todo su catálogo.

[Relacionado: Así será la subida del IVA en cada uno de los productos]

En esta lista tampoco podía faltar Mercadona. La compañía de Juan Roig, que ha superado a El Corte Inglés recientemente en beneficios, no ha emitido ningún comunicado oficial al respecto, pero ha asegurado tanto a los medios de comunicación como a los clientes que lo han preguntado que no aplicará la subida del IVA a sus productos. Sin embargo, las sospechas se instalaron sobre la empresa cuando Economía Digital publicó que Mercadona ya estaba aplicando la subida del IVA de manera sibilina: en vez de esperarse a septiembre, el medio denuncia que ha ido incrementando poco a poco el precio de sus productos para que, una vez anunciado, el consumidor no pudiera notar nada.

La empresa no ha denunciado al medio, según fuentes de la misma, porque "se trataba de un mero artículo de opinión". Sin embargo, hemos hecho una prueba: comparamos una factura de compra de Mercadona de finales de junio con otra de esta misma semana. ¿El resultado? De los 24 productos que coinciden en ambos recibos y no están sujetos al IVA superreducido del 4% (que no sube para productos de primera necesidad como huevos, leche, frutas, verduras etc), siete sí han visto incrementado su precio, mientras que el resto se mantiene y ninguno ha bajado.

En el primer documento se ve la factura del 23 de junio con los siete productos de los 24 coincidentes que han subido, como se comprueba en la del 28 de agosto

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Supone casi un 30% del total, bastante más que el porcentaje que fuentes de Mercadona asumen que ha podido subir con respecto a todos sus productos en los últimos meses, según una evaluación previa elaborada por la empresa. Como se puede comprobar en la imagen, el incremento es, en la mayor parte de los casos, de entre 5 y 20 céntimos de euro. Según ha comentado un portavoz de Mercadona a Yahoo! Finanzas, esta alteración al alza se debe a un aumento en el precio de determinadas materias primas que sufre el departamento de aprovisionamiento, y no a una intención de cobrar la subida del IVA. Como ejemplo pone el encarecimiento del atún; sin embargo, mientras el Paté de Atún en Aceite de Girasol ha subido 5 céntimos, el propio Atún en conserva mantiene el precio.

Por otra parte, a la sospecha de muchos sobre una posible trampa en Mercadona y otros establecimientos, se ha unido ahora FACUA, quien ha emitido un comunicado este miércoles exigiendo al Gobierno y a las Comunidades Autónomas que investiguen a todos aquellos que han anunciado una congelación de precios: "Numerosos consumidores nos trasladan, y es un clamor en las redes, que hay grandes empresas que acaban de incrementar los precios de muchos productos".

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